Natale

– La Torre –

Merry Christmas

 

 

Strudel alle Verdure con Fonduta di Parmigiano Reggiano

Prosciutto Crudo e Piadina Scrocchiarella

La Nostra ( Giardiniera Artigianale della Torre )

 

 

Cappelletti in Brodo di Cappone delle Feste

Lasagna Goccia d’Oro con Fonduta di Zabajone Salato

 

 

Guancia di Vitellone a Bassa Temperatura e la Sua Salsa all’Albana

Polpettina di Pollastra con Crema di Zucchina Mandorle Tostate e Granella di Nocciola

Spumino di Patata Duchessa

 

.

Millefoglie di Crema Pasticcera con Frutta Secca, Uvetta e Frutti di Bosco Freschi

Panettone e Dolci delle Feste

 

Sangiovese Selezione La Torre 2024 Stefano Zavalloni

Acqua

Caffè

€ 45