Capodanno

– La Torre –

31 Dicembre

 

 

Dalle 20 alle 21,30

Aperitivo Mimosa e Ricco Benvenuto poi…

 

– Gamberi ai Fiori di Ibisco su Lame di Porcino Grigliato e Burrata Fresca

 

– Pasta all’Uovo e Fiori Eduli al Forno, Chips di Patate, Pecorino Fiore Sardo e Frutta Secca Tostata

 

 

– Millefoglie di Vitello Tonnato Tiepido, Fiori di Zucca e Capasante Gratinate

– Soldo di Cotechino con Pasta Sfoglia ai Fiori e Pistilli di Zafferano su Lenticchie di Castelluccio di Norcia

 

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– Torta Mimosa

– Uva Mandarini Frutta Secca

– Merlot 2023 Paolo Giavitto Friuli Venezia Giulia

– Brindisi Augurale con Spumante Brut Metodo Classico

– Acqua – Caffè

€ 75

Serata Musicale Live con Lele il Saraceno

e gira i dischi DJ Magone